Le vignoble d’Alsace couvre 15 000 ha répartis sur les départements du Bas-Rhin et du Haut-Rhin. Adossé aux Vosges, débordant sur la plaine d’Alsace, il jouit d’un micro-climat singulier, qui assure des fins d’étés particulièrement clémentes et propices à une lente et pleine maturité des raisins. La région offre ainsi quelques-uns des plus grands vins liquoreux de France (Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles). Les vins blancs représentent 92 % de la production et l’essentiel est constitué de vins issus d’un seul cépage dont le nom figure sur l’étiquette. L’encépagement alsacien est l’un des plus originaux de France. A côté des pinot blanc, muscat, sylvaner, pinot gris ou pinot noir (unique cépage rouge), la région a emprunté à l’Europe Centrale deux variétés à l’origine des vins les plus connus d’Alsace : le riesling et le gewurztraminer (40% des surfaces plantées à eux deux), le premier tout en droiture et en minéralité, le second en rondeur et en arômes. L’Alsace a aussi eu la bonne idée de hiérarchiser ses meilleurs vignobles qui bénéficient du statut de Grand Cru.
id_region : 1 - Région : Alsace
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Les vins de Bordeaux sont produits dans les limites culturales du département de la Gironde. Les terroirs de ces vins de Bordeaux se distinguent par leur situation géographique vis-à-vis de la Garonne et de la Gironde. Sur la rive gauche de la Garonne et le long de la Gironde, les alluvions dominent le vignoble. Ce sont essentiellement des galets et graviers roulés en provenance des Pyrénées où le fleuve prend sa source 600 km en amont. Ces graves sur sable constituent des terrasses bien drainées, chaudes et parfaites pour la vigne et le cabernet sauvignon en particulier en Médoc et sur Pessac Léognan, où les grands vins de Bordeaux ont leur source. De l’autre côté du fleuve, en Libournais les terroirs ont une origine différente, avec des côtes et des collines argilo-calcaire et des sols plus profonds, parfaits pour le merlot. Les vins rouges de Bordeaux représentent 80 % de la superficie et les vins blancs secs et liquoreux 20%.
id_region : 2 - Région : Bordeaux
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La Bourgogne fascine. Elle peut dérouter aussi. Comprendre les vins de Bourgogne réclame, à l’image des moines qui ont forgé sa réputation, de la patience et de la méthode. Véritable mosaïque de terroirs, son vignoble s’étire sur près de 250 km depuis Auxerre jusqu’aux portes de Lyon. Cinq grandes entités la composent du nord au sud : l’Auxerrois, avec le célèbre chablis ; la Côte d’Or avec ses grands crus rouges de la Côte de Nuits et ses blancs de la Côte de Beaune ; le Chalonnais ; le Mâconnais et le Beaujolais. Forte de sa diversité, la région compte sur une autre particularité : les vins rouges de Bourgogne sont presque toujours issus d’un seul cépage, le pinot noir – sauf dans le Beaujolais où s’épanouit le gamay pour les vins rouges –, les vins blancs de Bourgogne provenant quant à eux quasi exclusivement du chardonnay. En Bourgogne, peut-être plus qu’ailleurs, le terroir magnifié par le savoir-faire du vigneron engendre des vins d’une finesse et d’une complexité uniques au monde.
id_region : 3 - Région : Bourgogne
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La région est réputé pour le champagne.
id_region : 4 - Région : Champagne
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La région est réputé pour le vin rouge.
id_region : 5 - Région : Languedoc-Roussillon
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La région est réputé pour le vin Côte du Rhône.
id_region : 6 - Région : Rhone
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Avis aux gourmands et aux curieux : Retrouvez nos vins du monde à portée de clic ! Osez d'autres vins pour leur diversité et leur singularité en vous offrant un voyage gustatif ! Succombez à la dolce vita des vins d'Italie ou au charme des vins d'Espagne. Découvrez le Portugal autrement que par son traditionnel porto. Laissez-vous surprendre par nos vins de Hongrie, du Chili, d'Argentine, de Nouvelle Zélande... Choisissez vos escales !!!
id_region : 7 - Région : Monde
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C'est une "île de touriste"...
id_region : 12 - Région : Corse
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